13 Nisan 2015 Pazartesi

Pehlivan Kebap Salonu

Ankara Kızılay'da saklı kalmış bir lezzet.. Menekşe Çarşı'sının alt katında, tam da ne alaka dediğiniz bir yerde sizi karşılıyor. Oldukça uzun bir mazisi var, yaklaşık 40 yıldır hizmet veriyormuş. Ana yemeği döner ve köfte fakat odak döner üzerinde. Biz ikisinin de tadına baktık. Ben dönerini beğendim gerçekten. Kesinlikle kullandıkları et kaliteli ve özel seçim. Döneri de çok güzel hazırlamışlar. İlk lokmada bu tadı hissedebiliyorsunuz. Şahsi fikrim biraz daha yağlı olsa süper olur ama yağsız sevenler için bence ideal. 1,5 porsiyonu gayet yeterli. Köftesi de aynı kaliteyi hissettiriyor. Tavsiyem önceliğinizin döner olmasından yana ama köfteyi de es geçmeyin. Baharatı ve kıvamı tam kararında ayrıca çok kurutmadan lezzeti ile servis ediyorlar. Piyazı ben üstü yeşillikli sevmiyorum ama yine de kullandıkları fasulye itibari ile lezzetliydi. Salataları ise oldukça taze ve güzeldi. Ortadan kesilmiş ve kızarmış ekmekle çok güzel bir bütünlük oluşturmuştu. Bütünüyle değerlendirdiğimde gayet lezzetli ve tatminkar bir yemekti. Fiyatları lezzet ve kalitesi ile orantıladığımda oldukça makul. Kızılayda öğlen döner kaçamağı yapmak isteyenlere tavsiyemdir..